視力の低下をもたらす怖い病気

　糖尿病という病気はとても有名。
　しかし、実際にどのような病気の仕組みなのかを今まで考えたことはなかった。
　何となく老人の病気？
　という勝手なイメージをもっていたからでしょう。

　ラーメンを食べ過ぎると糖尿病になるぞ！

　なんて話を聞いて驚いたことがある。
　ラーメンが糖尿病？　という感じだろうか。
　しかしこれはラーメンと言うことではなく炭水化物。

　体内に摂取されると糖質のグリコーゲンの主力となる成分である炭水化物に分類される食品を摂取しすぎると糖尿病になりやすくなるぞ！

　という意味であった。

　麺類は全般的に糖分が高くなりやすいという証だろう。